Pergunta que nós zootecnistas, costumamos ouvir.

Disciplinas que estão ligadas ao curso de Zootecnia!

Momentos da turma de Zootecnia 2014 em aulas práticas e demonstração do curso.

Turma de Zootecnia 2014.

Aula prática de criação de carne de hamburguer.

Aula Prática.

Divulgação do curso de Zootecnia no colégio Álvaro Adolfo, pelos alunos da Zootecnia 2014 e professora Adriana. 

Símbolo da Zootecnia!

Divisões dentro da Zootecnia!

A zootecnia tem dois grandes corpos de conhecimento, um fundamentador, a zootecnia geral, que reúne primordiais teorias e princípios. Neste aspecto, o homem contemporâneo, sua economia, saúde e bem estar, a relação com o meio ambiente e com os seres (animais e vegetais) que o beneficiam são contemplados englobando primeiramente os ecossistemas, em suas diversidades e especificidades. Esta ecologia, é profundamente estudada através de disciplinas como climatologia, solos e adubos,dinâmica de populações (animais e vegetais), visando adequar às "vocações" dos ecossistemas as espécies e linhagens mais apropriadas. Lastreiam também o conhecimento científico do zootecnista disciplinas como anatomia, histologia, botanica, fisiologia animal e vegetal, genética, nutrição, higiene e profilaxia, etologia, entre outras, que associados a análises contábeis o preparam para realizar um constante melhoramento genético, buscando excelência na produção animal, sempre integrados às situações macroeconômicas do mercado e segurança alimentar.

O outro grande corpo de conhecimento, a zootecnia especial (ou específica), estuda a criação de cada uma das espécies de animais domésticos: bovinocultura, avicultura,suinocultura, ovinocultura, equinocultura, caprinocultura, apicultura, aquicultura, sericicultura, cunicultura, carcinicultura, minhocultura, ranicultura, malacocultura, helicicultura,bubalinocultura, piscicultura, entre outras.

O fato de conhecer e integrar Ciências (naturais e econômicas) às quais se dedica a zootecnia confere a este profissional específicos atributos. Além do entendimento de muitos aspectos dos seres vivos e seu manejo, e do status e poder humano sobre o planeta, possibilita ao zootecnista estabelecer linhas de pesquisa científica que otimizem a relação custo/benefício.

Ainda, pelo fato de o zootecnista pesquisar nos ambientes naturais, animais, plantas e "serviços ambientais" que estes ecossistemas possam oferecer ao Homem, possibilita contribuir com mais um forte argumento para a preservação ambiental, a sua lucratividade. E por este aspecto, traz à luz um crescente entendimento da necessidade de se manter preservados os estoques genéticos naturais (biodiversidade).

Fonte: Wikipédia.

História da Zootecnia!

A primeira referência ao termo aparece em 1843 no Cours d'Agriculture de Adrien Étienne Pierre, o Conde de Gasparine, que o fez derivar dos radicais gregos ζωον, zoon(animal) e τέχνη, techne (tratado sobre uma arte). O Conde foi o primeiro a reconhecer na arte de criar animais um objeto próprio da ciência e independente da agricultura, criando para ela uma cátedra desde a fundação do Instituto Agronômico de Versalhes em 1848. Já em 1849 o naturalista (biólogo) Emile Baudement ocupou a nova cátedra e começou a formular o corpo de doutrinas com base científica e a ensinar a Zootecnia.

No Brasil a zootecnia continua sendo ensinada como disciplina geral e especiais, como Melhoramento Animal, Nutrição, e especiais direcionadas a bovinocultura, avicultura, suinocultura nos cursos de agronomia. Em 1966 quando foi criado, na PUC de Uruguaiana, RS, o primeiro curso de graduação em Zootecnia. A profissão foi regulamentada em 4 de Dezembro de 1968 pela lei federal nº 5.550. Quem se forma no curso de zootecnia recebe o título acadêmico-profissional de zootecnista. Segundo esta lei, podem exercer a Zootecnia, o graduado em Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia, conforme transcrito a seguir:

"Art. 2º Só é permitido o exercício da profissão de Zootecnista:

a) ao portador de diploma expedido por escola de Zootecnia, Agronomia ou Medicina Veterinária oficial ou reconhecida e registrado na Diretoria do Ensino Superior do Ministério da Educação e Cultura;

b) ao profissional diplomado no estrangeiro, que haja revalidado e registrado o seu diploma no Brasil, na forma da legislação em vigor;

Fonte: Wikipédia.

4 itens básicos relacionados a Zootecnia!

Primeiro contato dos alunos da turma de Zootecnia 2014, através da Profª Graciene Santos, com alguns bufalos, na feira agropecuária, para vacinação e pesagem.

O que um Zootecnista pode fazer?

Animais silvestres

Lidar com a preservação e cuidar do aproveitamento econômico de diferentes espécies.

Bioclimatologia

Estudar os efeitos do ambiente nos organismos vivos.

Comércio

Orientar o consumidor na compra de rações, medicamentos e outros produtos voltados para a criação.

Eventos

Coordenar o planejamento e a realização de rodeios, exposições e feiras agropecuárias. Supervisionar atividades relacionadas a animais de esportes e lazer e as que envolvem terapias humanas com a utilização de animais.

Melhoramento genético

Fazer a avaliação genética e desenvolver sistemas e técnicas de cruzamento e inseminação artificial para garantir rebanhos mais fortes, saudáveis, férteis e produtivos. Proceder à seleção dos animais visando à formação do rebanho matriz para reprodução.

Nutrição e alimentação

Desenvolver suplementos alimentares em indústrias de ração e de vitaminas. Pesquisar as necessidades nutricionais do rebanho. Controlar a qualidade dos alimentos usados na nutrição animal.

Pesquisa

Estudar o aperfeiçoamento dos métodos de abate e cruzamento, pesquisar novos produtos de origem animal para os quais existe demanda, aprimorar sistemas de tratamento e despejo de resíduos.

Planejamento e administração rural

Planejar e organizar construções rurais, pastos e projetos de criação de animais em propriedades como fazendas e haras para aumentar a produtividade dos rebanhos e minimizar os custos de produção. Comprar e vender animais.

Saúde animal

Cuidar da saúde de rebanhos, supervisionando as condições de higiene, a aplicação de vacinas e remédios e as condições ambientais.

Zootecnia de Precisão

Utilizar recursos tecnológicos (monitoramento por imagens, sensores etc.) a fim de obter as condições ideais em relação ao manejo, a reprodução e a produtividade dos animais.

Qual a diferença entre Zootecnia e Medicina Veterinária?

Os cursos apresentam certa sobreposição de matérias, e, eventualmente, as informações de ambos vão se cruzar. No entanto, o zootecnista tem conhecimentos focados na área de nutrição e alimentação, melhoramento genético e administração, buscando maior produtividade e rentabilidade na criação de animais. Já o médico veterinário é um profissional concentrado na saúde dos animais, sendo responsável pela assistência clínica e cirúrgica e pelo controle da fabricação de produtos de origem animal.

13 de Maio, dia do Zootecnista!

O Zootecnista pode trabalhar em:

FAZENDAS

EMPRESAS AGROPECUÁRIAS

COOPERATIVAS RURAIS E DE CRÉDITO

INDÚSTRIAS DE NUTRIÇÃO ANIMAL

LATICÍNIOS

FRIGORÍFICOS

EMPRESAS DE PESQUISA

UNIVERSIDADES

ZOOLÓGICOS

Quem é o Zootecnista?

O Zootecnista atua em toda a cadeia produtiva animal. Ele coordena a criação de rebanhos, bovinos, ovinos, suínos e aves. Faz o planejamento agropecuário, promove o melhoramento genético, define sua nutrição e aplica técnicas de reprodução. O profissional pode, ainda, fazer estudo de nutrientes, acompanhar fabricações de rações, vitaminas e produtos de saúde e de higienes para animais, fazendo o controle da qualidade do animal.

O que é Zootecnia?

É a busca de produtividade e rentabilidade na criação de animais e no desenvolvimento de produtos de origem animal mantendo sempre o bem estar animal.